- 4 skivor lax (á 150 g)
- 4 msk torrt vitt vin
- 1½ dl Crème fraiche
- 1 dl hackad purjolök
- 3 msk hackad dill
- 3 msk hackad persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.
Riv ut fyra folieark stora nog att hålla allt gott.
Klicka ut några smörklickar på varje ark. Lägg en laxfilé per folieark och häll på vinet. Fördela Crème fraiche på arken och strö över kryddor.
Knyckla ihop och laga fisken på plåt ca 15-20 minuter tills fisken är klar.
Servera med en grönsallad.
Låna gärna recept från min sida men länka tillbaka hit. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar