onsdag 13 augusti 2014

Pizzadeg 1

Ingredienser:

  • 2 dl mandelmjöl 
  • 1 1/4 dl kokosmjöl 
  • 2 tsk bakpulver 
  • 1 tsk salt 
  • 1 tsk nymalen svartpeppar 
  • 2 tsk torkad oregano 
  • 1 tsk torkad basilika 
  • 1 tsk vitlökspulver 
  • 1 tsk lökpulver 
  • 1/2 dl kokosolja
  • 2 Ägg

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda mandelmjöl, bakpulver, salt, svartpeppar, oregano, basilika, mejram, vitlökspulver, lökpulver, kokosolja och ägg i en stor bytta. Blanda väl till en deg.

Rulla degen till en boll, och placera den på ett bakplåtspapper. 
Platta ut degen till en jämn tjocklek (ca 0,5 cm), forma den till en rektangel eller cirkel.

Grädda degen i 20 minuter eller tills det blir en fast skorpa 

Lägg på din fyllning (pizzasås och godsaker). Grädda i cirka 20 minuter till (eller tills pizzan ser klar ut). Skruva upp till 200 grader och grädda ytterligare fem minuter om det ser ut att behövas. MUMS!





Låna gärna recept från min sida men länka tillbaka hit. :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar